Succo arancia
Vola il prezzo del succo arancia per effetto della straordinaria gelata in Florida che ha costretto il Governatore del “Sunny State” a chiedere lo stato di emergenza per i danni alle coltivazioni di agrumi che stanno seriamente compromettendo i raccolti. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che le quotazioni hanno raggiunto sul mercato future di New York il massimo dagli ultimi due anni. Come nel famoso film “una poltrona per due” con Eddie Murphy la speculazione, in attesa di un crollo della produzione, si è spostata dai mercati finanziari a quelli delle materie prime agricole facendo balzare in alto il prezzo del prezioso agrume. Considerato che si tratta di un prodotto importato anche in Europa, si tratta di una vicenda che – sostiene la Coldiretti – dovrebbe presto riflettersi anche sul mercato nazionale dove invece le produzioni agrumicole sono in profonda crisi per effetto dei compensi agli agricoltori ben al di sotto dei costi di produzione. Una situazione molto grave che ha portato Il presidente della Coldiretti Calabria Pietro Molinaro, a scrivere una lettera all’assessore regionale agricoltura della Calabria Pietro Amato per presentare un pacchetto di proposte per superare la crisi che sta colpendo pesantemente i produttori agrumicoli della piana di Gioia Tauro. Nella missiva, la Coldiretti “ritiene indispensabile avviare con urgenza l’attivazione di una serie di misure in grado di sostenere la ripresa e il rilancio di questo importante comparto economico della regione”.
Via: www.coldiretti.it
Siglato accordo con Scuola Magazine, tutto sui Docenti
Docenti e scuola, questi gli argomenti di Scuola Magazine, la rivista on line dedicata alla scuola. Raggiunto un accordo di collaborazione con il nostro blog. Prossimamente dettaglieremo l’accordo raggiunto.
Agricoltura e crisi: QUATTROMILA AGRICOLTORI ALLA MANIFESTAZIONE DI TORINO
L’ agricoltura sta vivendo la crisi più grave degli ultimi venti anni. Di fronte alla gravità della situazione, è urgente che le Istituzioni intervengano a tutti i livelli, sia adottando misure straordinarie per evitare la chiusura di migliaia di imprese agricole, sia mettendo a punto una strategia di lungo respiro che ponga le condizioni per la competitività del settore. Da queste considerazioni nasce la mobilitazione a livello nazionale che, a Torino, ha visto insieme Confagricoltura e Cia. Con quattromila agricoltori di tutte le provincie del Piemonte che hanno sfilato per le vie della città.
A Torino Confagricoltura ha ribadito che intervenire per salvare l’agricoltura vuol dire non solo salvaguardare il reddito e l’occupazione di centinaia di migliaia di operatori agricoli e dell’indotto, ma anche preservare il patrimonio culturale, paesaggistico, ambientale che l’agricoltura rappresenta quale fattore non secondario di competitività del nostro “sistema Paese”.
Dalla Finanziaria 2010, invece – evidenzia l’Organizzazione degli imprenditori agricoli – sono arrivati solo tagli: azzerati il fondo di solidarietà e il piano irriguo nazionale, mentre sono a rischio gli sgravi contributivi per le aree montane e svantaggiate e le agevolazioni per il gasolio agricolo.
Nessun provvedimento nell’ambito delle misure contro la crisi è stato deciso per il settore, mentre sono stati bloccati tutti i fondi per lo sviluppo dell’agricoltura, lasciata a se stessa, senza politiche di incentivo per il futuro.
Confagricoltura – e lo ha rimarcato anche negli incontri con i parlamentari piemontesi ed i vertici della Regione – chiede interventi prioritari urgenti, come sgravi e incentivi tributari e contributivi per la riduzione dei costi produttivi ed amministrativi, che possano aiutare a sanare le perdite reddituali ed a far ripartire gli investimenti.
Il rilancio dell’agricoltura ha anche bisogno di una strategia che ne rafforzi la capacità competitiva sui mercati, attraverso percorsi di innovazione di prodotto e di processo incentrati, da un lato, sulla qualità e sul legame con il territorio e, dall’altro, sul potenziamento di progetti di integrazione ed accorciamento delle filiere. Ed occorre intervenire incisivamente sulla burocrazia che frena la competitività delle imprese ed aggrava i costi.
“E’ necessaria una radicale semplificazione degli adempimenti – ha detto il presidente nazionale di Confagricoltura Federico Vecchioni ai manifestanti nel suo intervento dal palco a Torino -. Tra poco saranno più i colletti bianchi a predisporre le pratiche burocratiche che gli aratri nei campi”.
“L’ agricoltura ha le potenzialità per uscire dalla crisi – ha aggiunto Federico Vecchioni -. Per questo è doveroso lanciare l’allarme sulla gravità della situazione e sui fenomeni di abbandono e di chiusura di molte aziende, che potrebbero accentuarsi senza i necessari interventi per garantire il sostegno minimo necessario per superare il momento più nero degli ultimi due decenni”.
Agricoltura e salute. Contro gli sbalzi tecnici arriva il menù anti influenza
Agricoltura e salute. Contro gli sbalzi tecnici arriva il menù anti influenza
Dopo una estate che si è posizionata al quarto posto tra le piu’ calde dal 1800, con l’arrivo del freddo autunnale e gli sbalzi termici fino a dieci gradi è importante difendersi dal rischio influenza anche variando il menu’ alimentare con scelte che privilegiano il consumo di verdura, legumi e frutta di stagione in gran quantità. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento all’arrivo del maltempo in tutta la penisola con temporali, vento forte e un drastico abbassamento della temperatura che sarà accompagnato dalla caduta di neve anche sotto i mille metri.
L’autunno offre una ampia varietà di frutta ma sono anche disponibili – sottolinea la Coldiretti – molte verdure tra le quali sono particolarmente efficaci quelle ricche di vitamina A (spinaci, cicoria, zucca, fagiolini, ravanelli, zucchine, carote, broccoletti ma non vanno trascurati anche i piatti a base di legumi (fagioli, ceci, piselli, lenticchie, fave secche) perché contengono ferro e sono ricchi di fibre che aiutano l’organismo a smaltire i sovraccarichi migliorando le funzionalità intestinali.
Sono considerati ottimi – conclude la Coldiretti – anche cipolle e aglio (possibilmente crudi per la valenza antibatterica non indifferente) perché danno il giusto quantitativo di sali minerali e vitamine antiossidanti che sono di grande aiuto per combattere le conseguenze dello stress del cambio di stagione sull’organismo.
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